您的位置:
主页 > 餐饮 > 正文

在家做一碗热乎乎的蛤蜊疙瘩汤

爱拍时尚网 | 发布: 2019-02-10 | 来源:互联网 | 编辑: 编辑

原料:鲜蛤蜊500克,面粉250克,鸡蛋2个,番茄1个,水发木耳、香菜末、葱末、姜末、盐、胡椒粉各适量。

制作:

1.蛤蜊吐沙后洗净,入开水锅煮至开口捞出,取出蛤肉在原汤中洗净;鸡蛋打散。

2.面粉添入清水搅成均匀的面疙瘩;番茄洗净切丁;木耳切丝。

3.炒锅注油烧热,下葱姜末爆锅,放入番茄煸炒,添入适量蛤蜊汤、木耳烧开,撒入面疙瘩搅散,放入蛤肉,淋入鸡蛋液,加盐、胡椒粉调味,撒上香菜末即成。

下一篇:没有了

特别推荐

热点图文